Históricamente, la Getreidegasse ha sido el centro del comercio y el tránsito de la ciudad. Durante siglos se escribieron en este lugar las historias cotidianas de los habitantes que en otros tiempos vivieron y trabajaron aquí. Comienza en el Ayuntamiento, pasa por delante de la Casa de Mozart y termina en la Iglesia de San Blas.
Los letreros de las tiendas y las empresas son de hierro forjado, a veces en parte durados y se originaron en la Edad Media, cuando muchas personas todavía eran analfabetas y debían orientarse por un lenguaje de signos.
Una de las características de esta calle son las galerías y los patios interiores. Antiguamente, entre las hileras de las casas había jardines, pero con le paso del tiempo y para ganar lugar, se fueron construyendo en ellos talleres, depósitos o departamentos para los criados. Así surgieron los románticos patios interiores.
Al aumentar la necesidades de poder cruzar la calle en distintos puntos, nacieron las Galerías, en al que pronto parecieron diversas tiendas. La juguetería de la familia Schatz fue una de las primeras tiendas en instalarse en una galería, la galería que comunica la calle Getreidegasse con el Mercado Verde o Grünmarkt, delante de la iglesia Colegial, lleva hoy día, en el habla popular el nombre de Schatz pues aquí se ubicaba la famosa juguetería.
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